Resep Edible Print Cake
Alhamdulillah, dapet pesanan edible print cake, lumayan untuk modal asah skill bikin cake edible,, sebenernya gampang buatnya, ga perlu ikut kursus kue.. cm modal nge print image di toko kue yang menyediakan nya :)
Bahan Cake Padet..( bukan sponge cake tp sdikit mndekati brownies )
Telur ayam 10 butir
Gula pasir 250 gr
Garam 1/2 sdt
terigu 200gr
coklat bubuk 50gr
minyak goreng 100gr
buter leleh 50gr
loyang uk 27cm
cara buat .
:
kocok telur dan gula hingga mengembang. masukan terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak. aduk rata, masukan minyak dan buter, aduk rata kembali.. tuang ke cetakan yg sudah di semir margarin. masukan kedalam oven yg sudah dipanaskan 180*c. selama +/- 20 menit . dingin kan cake nya
menghiasnya:
olesi setiap bagian cake dengan krim dan selei (sesuai selera rasa selei nya ya.) tumpuk jadi satu. olesi kembali dengan krim, ratkan dan rapikan...( makin sering nyoba makin rapih) kalo sudah rapih tinggal taro edible image nya diatas cake .. rapikan.. untuk sampingnya variasi aja.. boleh di hias dengan coklat serut or krim.. jadi deh .. selamat mencoba
